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Sous Chef - Industrial Kitchen, Miguel Hidalgo, Mexico City
BBVA
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📍 Mexico City, Mexico City
📅 2026-03-14
About this role
Principales responsabilidades y funciones:.Ingeniería de Menús y Recetarios:.Creación, estandarización y costeo de recetas maestras para garantizar la consistencia del producto y la rentabilidad del área.Control de Inventarios e Insumos:.Supervisión rigurosa de existencias, pedidos a proveedor
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