Sous Chef Ejecutivo
Barbuto
As Executive Sous Chef, you’ll learn from Chef Jonathan Waxman and our CDC and Exuctive chef while mentoring line cooks. Barbuto, the West Village dining landmark created by Chef Jonathan Waxman, is seeking a Executive Sous Chef to join our...
Última verificación el 10 de mayo de 2026. Podemos ganar una comisión cuando haces clic.
Acerca de este rol
Barbuto es un icónico restaurante en el West Village, conocido por su enfoque en la cocina de temporada y la influencia del Chef Jonathan Waxman.
Acerca de la empresa
Barbuto, un ícono gastronómico en el West Village, es dirigido por el renombrado Chef Jonathan Waxman y se enfoca en la herencia culinaria y la mentoría.
Aspectos destacados clave
- ✓ Aprendizaje directo de chefs destacados como Jonathan Waxman.
- ✓ Oportunidad para guiar y mentorizar a cocineros de línea.
- ✓ Ambiente de trabajo en un restaurante de prestigio.
- ✓ Enfoque en la herencia y la cultura culinaria.
💡 Toma honesta: El puesto ofrece una buena oportunidad para crecer en la cocina, pero el ritmo puede ser exigente. Ideal para quienes buscan un ambiente de alto nivel.
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