Chef de Cuisine

Urban Restaurant Group

The Sous Chef is a key leadership role in our kitchen, responsible for managing the back of house (BOH) operations during shifts. The Sous Chef ensures that all kitchen operations run smoothly,...

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Chef de Cuisine

Urban Restaurant Group

Actualizado 15 hours ago
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Portland 📅 2026-03-08

Acerca de este rol

The Sous Chef is a key leadership role in our kitchen, responsible for managing the back of house (BOH) operations during shifts. The Sous Chef ensures that all kitchen operations run smoothly, maintaining high standards of food quality and safety. Proven experience as a Sous Chef in a full-service

Acerca de la empresa

Urban Restaurant Group es una reconocida cadena de restaurantes que ofrece experiencias culinarias únicas, enfocándose en la calidad y el servicio al cliente.

Aspectos destacados clave

  • ✓ Liderazgo en la cocina, administrando operaciones BOH.
  • ✓ Mantenimiento de altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
  • ✓ Experiencia previa como Sous Chef en un restaurante de servicio completo.
  • ✓ Oportunidad de crecimiento dentro de una organización estable.

💡 Toma honesta: Este rol es ideal para quienes buscan un ambiente dinámico, pero puede ser desafiante debido a las exigencias del trabajo en cocina de alta presión.

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